Bistik Bola Bola Daging

Bistik Bola – Bola Daging , sedap , nikmat, mudah dibuat. Sajikan Bistik Bola Bola Daging lengkap dengan kentang goreng, dengan sayuran lengkap…mmmmhhhh

Bahan:

Daging ayam giling 250 gram

bawang putih 2 bh digoreng dan haluskan.

kecap asin 1sdm

merica, garam secukupnya.

Campur bahan semua ini dan buat bola-bola daging, sisihkan.

Sayuran:

Buncis di potong sesuai selera dan rebus.

wortel di potong sesuai selera dan rebus.

Daun salada.

Kentang potong panjang dan goreng.

Bumbu iris halus:

Bawang merah 5 bh

Bawang putih 3 bh

1 btg Daun Bawang bagian putih saja, iris halus – taburi akhir memasak

Kecap asin, Kecap Manis 3 sdm, merica, garam, gula merah 1 sdm.

Cara;

Tumis bumbu halus dengan 2 sdm margarin sampai kekuningan dan harum, masukan semua bumbu dan air / kaldu 11/2 lt, sampai mendidih lalu masukan bola2 daging masak sampai bola-bola matang dan meresap, taburi dengan daun bawang iris halus.

Bistik Bola bola daging disajikan dengan sayuran dan kentang goreng dan sirami bola-bola daging diatasnya.

About arya culun

Q orangny biasa aj.....kagak terlalu pinter & kagak terlalu Gublug.......

Posted on Mei 26, 2009, in RESEP MASAKAN and tagged . Bookmark the permalink. Tinggalkan komentar.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: